La putea ossia, tradotto dal dialetto leccese all’italiano, la bottega. Un’officina del gusto, quella presente dal 2021 in via Principi di Savoia n°6 a Lecce, a firma di Giuseppe coadiuvato dal prezioso aiuto di coordinamento dalla moglie Lina.
Un’osteria dei piaceri in tavola che nel fine settimana allarga il suo spazio fisico andando oltre il suo civico entrando difatti in una suggestiva Corte di un palazzo.
Un invitante biglietto da visita che è solo l’inizio, di un pranzo o cena, in cui la qualità delle portate saprà farsi riconoscere ed apprezzare tra un piatto e l’altro per poi al termine dirsi assolutamente arrivederci.
“La Putea” via Principi di Savoia n°4/6 Lecce a due passi dall’Obelisco e Porta Napoli
Pino Montinaro
